Proyecto Life Priorat

El proyecto Life PRIORAT pretende definir un Sistema de Viticultura de Montaña Sostenible para solucionar los impactos ambientales de esta actividad sobre el paisaje, el suelo y recursos de agua (principalmente en países mediterráneos). Este objetivo, de todos modos, está condicionado a alcanzar una calidad de uva y una productividad como la que se alcanza usando técnicas convencionales para asegurar calidades de vino óptimas. Además Life PRIORAT apunta al desarrollo de la conciencia entre cultivadores de vid y fabricantes de políticas ambientales sobre las consecuencias para el entorno extraídas de prácticas de viticultura de montaña corrientes. La aplicación de nuevas tecnologías a este cultivo es uno de los puntos importantes que ayudarán a la consecución de sus objetivos.

www.forumambiental.org/life.htm

Dr. Moisés Cohen - Director Técnico del proyecto Life PRIORAT (moises@elimanu4.com)

 

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